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    牛肉冷庫(kù)建造儲(chǔ)存溫度多少合適?2024-09-24
    牛肉冷庫(kù)建造儲(chǔ)存溫度多少合適? 牛肉是比較貴的一種肉類(lèi),肉質(zhì)緊致,色澤偏深,一般的高檔牛肉每公斤能達(dá)上千元,因此冷庫(kù)儲(chǔ)存對(duì)保持品質(zhì)很重要,牛肉冷庫(kù)一般建議溫度在-25度儲(chǔ)存,...
    企業(yè)建造冷庫(kù)的基本流程是什么?2024-09-24
    企業(yè)建造冷庫(kù)的基本流程是什么?入夏后,為便于儲(chǔ)存物資,很多朋友都開(kāi)始想到自己建冷庫(kù)了,但是冷庫(kù)建造應(yīng)該怎么著手?如何進(jìn)行前期的規(guī)劃布局?還需事先做好什么樣的準(zhǔn)備?如何才...
    冷庫(kù)的分類(lèi)及用途2024-09-24
    冷庫(kù)的分類(lèi)方式多樣,主要分為按用途、按建造形式、按規(guī)模以及按使用條件等四大類(lèi): 按用途分類(lèi): 冷藏冷庫(kù):主要用于長(zhǎng)期保存食品中水份含量不高的存儲(chǔ)物,如肉類(lèi)、海產(chǎn)品、乳品及水...
    冷庫(kù)的貨物存儲(chǔ)和管理2024-09-24
    冷庫(kù)的貨物存儲(chǔ)和管理需要注意以下幾個(gè)方面: 1. 溫度控制:冷庫(kù)存儲(chǔ)的貨物需要在一定的溫度范圍內(nèi)保持新鮮,防止腐爛和變質(zhì)。根據(jù)不同的貨物類(lèi)型、質(zhì)量和保鮮要求,設(shè)定適當(dāng)?shù)臏囟龋?..
    果蔬入庫(kù)前消毒的步驟2024-09-24
    果蔬入庫(kù)前消毒的步驟 (1)在果蔬進(jìn)入冷庫(kù)前,先用清水洗滌表面灰塵。 (2)使用奧克泰士消毒劑按照0.5%(1:200)比例稀釋成消毒液,用消毒液浸泡果蔬,時(shí)間5-10分鐘,然后瀝干、干燥,入...
    冷庫(kù)使用注意事項(xiàng)2024-09-24
    冷庫(kù)是指對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備。實(shí)際上冷庫(kù)與冰箱十分相似,但冷庫(kù)的面積要比冰箱的大很多,溫度范圍也比冰箱范圍廣,冷庫(kù)...
    建一個(gè)肉類(lèi)冷庫(kù)要多少錢(qián)?肉類(lèi)冷庫(kù)安裝建造2024-09-24
    ★肉類(lèi)的冷凍冷藏知識(shí): 肉類(lèi)冷庫(kù)冷凍貯藏肉類(lèi)食品是一種科學(xué)的保鮮方法,因肉類(lèi)食品由于受天氣溫度高溫的影響,肉類(lèi)食品酶的分解、氧化和微生物生長(zhǎng)繁殖而變質(zhì),肉類(lèi)冷庫(kù)的低溫可以...
    什么是排管冷庫(kù)?建造排管冷庫(kù)有什么特點(diǎn)2024-09-24
    排管冷庫(kù): 按照排管表面是否有翅片,排管可分為光滑排管和翅片排管,其中以光滑排 管制冷最為多見(jiàn)。 排管制冷方式在大型的、土建式制冷系統(tǒng)的冷庫(kù)中最為常見(jiàn),排管制冷按照 排管的布...
    關(guān)于保鮮冷庫(kù)的介紹2024-09-19
    隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)于食品的保鮮需求也不斷增加。質(zhì)量?jī)?yōu)良的食材并不便宜,而且短短幾天就會(huì)腐爛,導(dǎo)致很多浪費(fèi)。因此,保鮮庫(kù)的出現(xiàn)為了很好地解決這個(gè)問(wèn)題,讓人們的...
    建造一個(gè)物流冷庫(kù)的價(jià)格受什么影響?2024-09-19
    物流冷庫(kù)規(guī)模:物流冷庫(kù)的規(guī)模是決定成本的主要因素之一。物流冷庫(kù)可以有不同的大小,從小型的商業(yè)冷藏室到大型的物流群。較大的物流冷庫(kù)通常需要更多的材料和設(shè)備,因此成本也相應(yīng)...